Genieten en Afslanken - Rode linzen- en wortelsoep

Ingrediënten

1 ui
1 theelepel olijfolie
3 teentjes knoflook
2 wortelen, geschild en in blokjes gesneden
85 gr rode linzen
fijngehakte peterselie naar eigen hoeveelheid
1 liter water


Bereidingswijze

Voeg de olijfolie aan een pan en zet die lichtjes aan de kook.
Snijd de ui en voeg die toe aan de olijfolie, laat het geheel 2 minuten koken.
Snijd de knoflook en wortelen. Voeg ze beiden toe aan de pan en bak het lichtjes.

Giet 1 liter kokend water toe aan het geheel, roer de linzen erdoorheen.
Dek de pan af en laat het een kwartier koken totdat de linzen gaar zijn.
Neem de gehele pan van het vuur en voeg de peterselie al roerend toe.

Vul nu je kom met de overheerlijke soep en geniet ervan. Je kunt er eventueel nog extra peterselie toevoegen.

Genieten en Afslanken - Het mentale dieetplan.

Heb je het recept geprobeerd en was het lekker? Deel dan dit recept zodat anderen net zoals jou hiervan kunnen genieten! Dit kan door middel van onderstaande social media knoppen ;).

Laat een reactie achter!

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Mis onze gezonde tips en recepten niet langer

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf altijd up-to-date!

Vul hieronder je naam en e-mailadres in,